При выборе стационарного или погружного блендера следует остановить внимание на последнем. Конструкция погружного блендера более универсальна. Если Вам необходимо измельчить орехи, приготовить фарш или картофельное пюре, погружной блендер будет незаменимым помощником. Кроме того, с помощью такого блендера можно приготовить всевозможные начинки для выпечки. Конструкция погружного блендера представляет собой удлиненную ручку с панелью управления на ее поверхности.
Внутри конструкции расположены двигатель и блок управления. В нижней части конструкции находится устройство для фиксирования насадок, выполняющих разные функции. Погружные блендеры не рассчитаны на большое количество переработки продуктов, так как имеют маломощный двигатель. В процессе длительных работ устают руки.
Поэтому если Вам необходимо приготовить запасы овощных салатов и пюре на зиму, лучше купить более мощный кухонный комбайн. Погружные модели блендеров легко справляются с процессами приготовления рыбных и котлетных фаршев и всевозможных десертов. Конструкция блендера не требует много места на Вашей кухне. Для установки прибора можно выделить место над рабочим столом, и в случае необходимости он будет всегда у Вас под рукой. Погружной блендер легко очистить от остатков продукта, для этого достаточно вымыть насадку. В зависимости от цены, в комплект блендера входят насадки из пластмассовых материалов или нержавеющего металла. Цена насадки из нержавеющего металла выше, чем из пластмассы. Такие насадки способны выдержать высокие температуры и намного прочнее пластмассовых. Покупая блендер следует определится с количеством насадок необходимых для выполнения Ваших желаний, чем больше насадок, тем дороже цена.