Выбираем хорошую мультиварку

Мультиварка будет очень полезным бытовым прибором на кухне у каждой хозяйки, так как с ее помощью можно приготовить практически любое блюдо за короткое время и минимум усилий. Рынок электроники просто переполнен различными моделями данных устройств, поэтому сделать правильный выбор иногда получается затруднительным. Чтобы сделать правильный выбор необходимо знать принцип работы устройства. Это устройство представлено в виде контейнера, которое имеет глубокую съемную чашу и крышку, на которой находится клапан, обеспечивающий герметичность и сохранность всех помещенных ингредиентов до их приготовления.  Одними из основных функций мультиварки является тушение и варение продуктов. 

В основном мультиварки отличаются возможностью готовки тех или иных продуктов. Средняя по мощности и техническим возможностям мультиварка может приготовить: рис с морепродуктами, различные каши, блюда из мяса, картофель и макароны, овощного ассорти, суп, борщ и прочее. Некоторые мультиварки оснащены функциями разогревания и отсрочки быстрого старта. Выбирать модель, необходимо исходя из своих потребностей и пожеланий. Среди преимуществ мультиварки стоит выделить быстроту приготовления, экономию времени, безопасность, отсутствие электромагнитных излучений, полная автоматизация готовки продукта. К недостаткам данного устройства можно отнести, то, что некоторые модели лишены функции обратного отсчета, а так же ограничение времени готовки блюда. Важными критериями, на которые следует обращать внимание, является мощность устройства и объем чаши. В зависимости от стоимости, мощность мультиварки может составлять 500Вт, 700Вт и 1500Вт. выбирать мощность необходимо по такому принципу: чем больше, тем лучше. Но перед выбором мощности, вам необходимо определится с объемом чаши, который будет зависеть от количества человек в семье. Так, объем чаши мультиварки составляет от 1,5 до 6 литров. Даже если вас 2-3 человека в семье, специалисты рекомендуют покупать мультиварку на 3-4 литра. Следующим важным критерием отбора является наличие программ. В зависимости от модели, в мультиварке может быть от 4 до 8 программ. Среди них принято выделять такие основные программы:

— программа выпуска пара (устройство по немного выпускает пар);

— отсрочка включения мультиварки и начала ее работы до 13 часов. Данная программа приготовит вам завтрак или обед в назначенное время пока вас нет дома;

— автоматическое разогревание блюда;

— самостоятельная регулировка температуры;

— возможность печь, варить, поджаривать и готовить на пару;

Все модели мультиварок, не зависимо от модели, имеют антипригарное покрытие, но чем больше слоев данного покрытия, тем дольше прослужит устройство. Стоимость мультиварок самая различная и может колебаться от 2 до 10 тыс. рублей.