Выбираем качественную фритюрницу

Этот простой по использованию бытовой прибор обрел большую популярность у покупателей. А все благодаря тому, что он может приготовить вкусные куриные крылышки, картошку фри с золотистой корочкой  и даже пожарить небольшие кусочки рыбы, которые будут хорошо похрустывать во рту. Все это и даже более способна приготовить фритюрница. Чтобы правильно подобрать фритюрницу. Необходимо обращать внимание на следующие детали, а именно: фильтр, мощность, чашу и другие дополнительные функции. Например, чаша фритюрницы является главным компонентом устройства, которая представлена, в зависимости от модели, в разном объеме. Эта чаша используется для заливания, так называемого фритюра, специальной смеси или масла.

Чаще всего, чаша изготавливается из нержавеющей стали или алюминия, но лучше всего покупать чашу с антипригарным покрытием, которое значительно облегчит уход за устройством. Выбирая фритюрницу, учитывайте количество человек в семье. И как часто вы ее будете использовать. Например, для 2-4 человек подойдет прибор с объемом чаши на 2 литра и вместительностью картофеля ил иных продуктов на 1.5 кг.  Лучше всего так же выбирать фритюрницу со съемной чашей. Это значительно упрощает уход за устройством, когда вы будете его мыть под раковиной. Нержавеющая сталь устройства позволяет ее мыть в посудомоечной машинке. 

К важным параметрам отбора устройства относится наличие сетчатой корзины, которая позволяет безопасно извлекать приготовленное блюдо чаши.  Сетчатая корзина будет служить своеобразным сачком, в котором будут лежать куриные крылышки или кусочки картофеля. Выбирая устройство, смотрите, чтобы прибор имел фильтр для фритюрницы, который обезопасит кухонное помещение от запахов аромата жаренного. Следует так же обращать внимание на то, что фильтры могут быть как стационарными, так и съемными.

По правилам использования необходимо после окончания работы фритюрницы менять ее фильтр. Но на практике, этого практически не кто не делает, так как происходит большой расход масла. К важным параметрам устройства относят его мощность, которая, как правило, составляет от 1000 до 2000 Ватт. Стоимость фритюрницы варьируете от 4 до 10 тыс. рублей.