Учитываем рекомендации при выборе терки

В нынешнее врем трудно представить кухонное помещение без различных мясорубок, кухонных комбайнов, соковыжималок, блендеров, микроволновой печи, мультиварки или духовки. Все эти бытовые приборы облегчают приготовление различных блюд. Однако, приготовление, тех самых блюд, может затянуться или вовсе не получиться без других различных приспособлений. Одним из таких приспособлений является терка.  Терка – простой и компактный бытовой инструмент, который в некоторых случаях является просто незаменимым. При приготовлении некоторых несложных блюд , или простейших операций, как измельчение сыра или шоколада,  этот инструмент является просто незаменимым.

Перед выбором терки определитесь, в каких именно целях вы ее будете использовать. Представленные на рынке  терки делятся на два типа: универсальные и специальные. Если на универсальной терке вы сможете измельчить и потереть практически любые фрукты и овощи, то для приготовления моркови по-корейски вам понадобится специальная терка. Универсальные терки имеют несколько различных граней с индивидуальным  типом и размерами дырок, а в терке специального образца присутствуют отверстия различных размеров. Если универсальные модели занимают достаточно много места, то специальные терки являются более компактными и могут иметь только одну грань.  

Практически все терки изготавливаются из пищевой жести или нержавеющей стали. Если рассматривать ценовую политику, то терки из нержавеющей стали немного дороже, чем другие жестяные аналоги. При выборе терки, рекомендуется приобретать ее с контейнером, в который будут попадать измельченные продукты. Из контейнера очень удобно перекладывать измельченные продукты в уже готовое  блюдо. Помимо этого. Обращайте внимание на наличие резиновых прокладок на ножках, которые не позволят ей свободно двигаться по столу.

Механическая терка и овощерезка позволяют выполнять множество различных функций, среди которых является нарезка овощей и фруктов соломкой, стружкой, кубиками и кружочками. Некоторые модели могут иметь в комплекте  V-образный нож, а так же плододержатель и другие дополнительные ставки.