Принцип работы йогуртницы

Уже давно не секрет, что йогурт можно приготовить в домашних условиях воспользовавшись простым в применении бытовым прибором — йогуртницей. Простота в использовании и доступная цена делает это устройство одним из самых популярных.  Помимо этого, все мы знаем, каким полезным является йогурт. Покупка в продовольственном магазине не внушает доверия к составу продукта, в то время, как домашний йогурт будет намного полезней.  Во время приготовления йогурта в устройстве, вы сможете подготовить интересную по вкусу начинку с различных кусочков фруктов. Так, можно порезать ломтиками различные фрукты и после приготовления йогурта добавить по вкусу. 

Что касается принципа работы устройства, он довольно прост, после того как у вас будет готовая закваска, ее необходимо будет залить в соответствующие чаши, включить прибор и оставить на 6-12 часов при температуре 39-40 градусов Цельсия. В зависимости от конструкций и габаритов, устройство может иметь одну большую чашу и несколько маленьких стаканчиков, обычно их количество колеблется от 4 до 8 штук. Стоимость данного прибора составляет около 200 тыс. рублей. Интересно то, что функции йогуртницы могут быть учтены в мультиварке или другом устройстве. Некоторые приборы оснащены функцией отложенного старта. Помимо этого, устройства делятся в зависимости от функционирования на механические, кнопочные и сенсорные модели.