Как выбрать фритюрницу

Не дак давно на рынке бытовой техники появился новый кухонный прибор – фритюрница. Фритюрницы бывают разной вместительности. От объема емкостей зависит количество приготовленного продукта. Для больших порций необходимо использовать фритюрницы чашами для картофеля больших объемов. Объем емкостей для масла в стандартных моделях составляет 2,2 литра. Если масса нарезанного картофеля не будет соответствовать объему емкости или обжариванию продукта, продукт выйдет не качественный и будет иметь вид не прожаренного комка.  Для удобства пользования прибора,  следует выбирать модель фритюрницы на внешней стороне, которой изображены картинки или  перечень блюд с указанным температурным режимом, необходимым для их приготовления. 

В противном случае  при частом использовании, необходимо будет заглядывать в инструкцию, чтобы не испортить блюдо. В зависимости от конструкции, фритюрница имеет ступенчатый или платный тип регулировки температуры. Большинство производителей и продавцов делают акцент на плавной регулировки, но на практики существенного отличия между этими типами практически не существует.

Так же, в зависимости от стоимости, в конструкции фритюрницы могут быть установлены дополнительные функции. Например, таймер, который устанавливается на определенный отрезок времени.  Таймер помогает предотвратить момент сгорания пищи, он вовремя оповещает своим сигналом об риготовлении. Это устройство не является основной функцией во фритюрнице, но его наличие все таки упрощает работу и экономит ваши силы. Так же в зависимости от формы прибора таймер бывает встроенный и отдельный.

Фритюрница является очень полезным бытовым прибором, и его приобретение в дальнейшем поможет значительно сэкономить ваше время при приготовлении, а так же средства. Стоимость данного прибора не большая, а окупаемость высокая.