Как выбрать электромясорубку

 Электромясорубка – важный бытовой прибор для женщин, потому что в основном женщины занимаются приготовлением пищи для своей семьи. Многие приборы имеют специальные устройства обеспечивающие объективную работу мясорубок. Например, специальная пластмассовая втулка защищает мотор от перегрузок и предотвращает ее перегорание. При нарушении работы электрического  блока и повышении степени нагрева механизма прибора втулка ломается и блокирует работу мотора.  Система блокировки срабатывает и в других случаях, например, когда твердые части продуктов попадает в отсек измельчения.

В более современных моделях функцию втулки выполняют две металлические пластины, замкнутые в рабочем состоянии, которые при малейшей угрозе механизму прибора, размыкаются и отключают мотор. После устранения причины  остановки, работа мясорубки восстанавливается с нуля и процесс перемеливания продукта продолжается.

Система автореверс в маломощных моделях автоматически очищает шнек от намотанных жил мяса. Достаточно нажать кнопку и жиловые отходы выйдут через отверстия входа. Системы автореверса нету в мощных моделях мясорубок, так как все жили там измельчаются вместе с мясом. Очень важно чтобы шнеки в мясорубке были сделаны из качественного металла, так как они выполняют не малую роль при измельчении продукта. Немаловажной деталью в мясорубке являются ножи. Более качественные ножи сделанные из прочной стали, однако любой нож требуется в периодической заточке. Серповидные ножи затачиваются сами в процессе работы мясорубки.

Желательно, чтобы в комплекте с мясорубкой продавалось как можно больше насадок, предназначенных для выполнения разных работ по переработке мяса.