Как хочется на завтрак чегоо-нибудь вкусненького! И не перекусить просто на ходу, а неспешно позавтракать, для этого нужно лишних 15- 20 минут и помощник на кухне. Первое условие – зависит только от Вас, а второе – это современная техника, которая проста и удобна в обращении, что позволяет для приготовления разнообразных блюд только нажать кнопку. Например, поджарить бутерброды можно и на сковороде. Но на это уйдет время. А чад, который быстро заполняет всю квартиру! Чтобы сэкономить время и нервы – купите электрическую бутербродницу, или как ее называют на Западе — сэндвичницу.
Но, для этого сначала надо определиться, какое количество бутербродов за один раз Вам необходимо приготовить. В магазинах есть приборы, рассчитанные и на два, и на четыре бутерброда. На крышке и нагревательной поверхности бутербродницы есть выемка. Это предусмотрено для того, чтобы можно было с легкостью поместить в сэндвичницу невероятно толстый бутерброд. Не надо бояться экспериментов, так как в электрической бутерброднице начинка для бутерброда может быть различной, даже жидковатой, так как она в любом случае будет заключена между двух плотно закрепленных кусочков хлеба.
Пользоваться электробутербродницей очень просто: необходимо включить ее в сеть, подождать пока разогреется, затем открыть, положить бутерброд и снова закрыть. Через несколько минут – лакомство готово.
Сегодня в магазинах достаточно большой выбор бутербродниц с разными возможностями, особенностями, различными по мощности, но и соответственно по цене. Из самых приемлемых по цене является: «Elekta», «Scarlett», «Binatone». Управление этими приборами предельно просто и удобно. Контролирует процесс приготовления бутербродов традиционные индикаторные лампочки. Антипригарное покрытие позволяет поджаривать хлеб без масла. Можно поджарить и обычные тосты, но после каждого использования надо тщательно протирать пластины мягкой тряпочкой. В этих бутербродницах можно приготовить 4 порции.
К более высокому классу относятся модели таких фирм, как «Moulinex» и «Philips». Это не совсем обычные бутербродницы и возможности этих приборов намного шире. Их корпус и ручка сделаны из специального теплоустойчивого не нагревающегося пластика. Пластины имеют антипригарное покрытие, очень легко очищаются от крошек и масла, и легко моются. Например, у бутербродницы фирмы «Moulinex» две разноцветные индикаторные лампочки, если горит красная, значит, противни разогрелись до определенной температуры, а если зеленая – сэндвичи готовы. Очень удобно, что бутербродница сама отключится, когда тосты или бутерброды готовы.
А вот возможности бутербродницы модели «Philips» еще шире. В ней можно приготовить не только бутерброды, тосты и различные пирожки, но и вафли, сэндвичи, мясо гриль или рыбу гриль. Это возможно, так как в комплект дополнительно входит еще три набора съемных пластин. Также эта модель кроме традиционных световых индикаторов оснащена регулятором мощности, так как для приготовления, например, бутербродов и мяса требуется разные температурные режимы. Максимальная мощность данной модели 900 Вт. Это достаточно высокая мощность по сравнению с другими моделями.
По дизайну бутербродницы также самые разнообразные. В основном бутербродница выпускается белого или серебристого цвета, или двухцветные варианты — черно-серебристые. Не скользящие ножки бутербродницы во время работы, придают конструкции большую устойчивость. Современный дизайн предусматривает специальное крепление для шнура. Хранить бутербродницы удобно в вертикальном положении, что позволяет сэкономить место на кухонном столе.